国产日韩精品一区二区三区在线,亚洲欧美国产精品一区二区,欧美H片在线网站,久久古裝妓院三級片′黃色

  • <blockquote id="enzbz"><th id="enzbz"></th></blockquote>

    1. 飯店服務(wù)基本功實(shí)訓(xùn)(高職高專旅游類專業(yè)精品教材)

      • 所屬分類:
        高職高專旅..
      • 作者:
        賈海芝 主編
      • 出版社:
        清華大學(xué)出版社
      • ISBN:9787302170297
      • 出版日期:2008-4-1
      • 原價(jià):
        ¥20.00元
        現(xiàn)價(jià):¥13.90元

      圖書簡(jiǎn)介

      飯店服務(wù)基本功實(shí)訓(xùn)是飯店服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)的重要組成部分。本書涵蓋了飯店基本服務(wù)技能,共分為八篇:禮儀基本功、前廳服務(wù)基本功、客房服務(wù)基本功、餐飲服務(wù)基本功、調(diào)酒基本功、茶藝基本功、插花基本功、英語(yǔ)口語(yǔ)基本功,為飯店管理專業(yè)與旅游管理專業(yè)學(xué)生必備的專業(yè)基本功實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,同時(shí),各篇還可用于配合相應(yīng)課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)。
        本書從“訓(xùn)練目標(biāo)”、“準(zhǔn)備工作”、“操作程序”、“模擬練習(xí)”、“考核標(biāo)準(zhǔn)”幾方面組織實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,學(xué)生按步驟領(lǐng)會(huì)操作要領(lǐng),進(jìn)行模擬訓(xùn)練;教師按要求對(duì)學(xué)生進(jìn)行技能指導(dǎo)和考核。
        本教程適用于高職院校飯店管理專業(yè)與旅游管理專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行職業(yè)技能訓(xùn)練,也可作為飯店員工培訓(xùn)、國(guó)家職業(yè)技能鑒定的培訓(xùn)用書。
      目錄
      第1篇 禮儀基本功
       訓(xùn)練項(xiàng)目:美容、化妝
       訓(xùn)練項(xiàng)目二:臉型、發(fā)式
       訓(xùn)練項(xiàng)目三:服飾、著裝
       訓(xùn)練項(xiàng)目四:站姿
       訓(xùn)練項(xiàng)目五:走姿
       訓(xùn)練項(xiàng)目六:坐姿
       訓(xùn)練項(xiàng)目七:眼神
       訓(xùn)練項(xiàng)目八:微笑
       訓(xùn)練項(xiàng)目九:手勢(shì)
       訓(xùn)練項(xiàng)目十:蹲下拾物
       訓(xùn)練項(xiàng)目十:稱呼
       訓(xùn)練項(xiàng)目十二:接打電話
       訓(xùn)練項(xiàng)目十三:交談
       訓(xùn)練項(xiàng)目十四:握手
       訓(xùn)練項(xiàng)目十五:交換名片
      第2篇 前廳服務(wù)基本功
       訓(xùn)練項(xiàng)目:散客電話客房預(yù)訂
       訓(xùn)練項(xiàng)目二:婉拒預(yù)訂
       訓(xùn)練項(xiàng)目三:使用計(jì)算機(jī)完成散客訂房程序 
       訓(xùn)練項(xiàng)目四:客人抵店前的準(zhǔn)備工作
       訓(xùn)練項(xiàng)目五:散客抵店門前迎(送)服務(wù)
       訓(xùn)練項(xiàng)目六:散客抵店行李服務(wù)
       訓(xùn)練項(xiàng)目七:為住客辦理行李寄存
       訓(xùn)練項(xiàng)目八:無(wú)預(yù)訂散客人住登記
       訓(xùn)練項(xiàng)目九:有預(yù)訂散客人住登記
       訓(xùn)練項(xiàng)目十:客人稱已訂房,但查不到訂單時(shí)的處理
       訓(xùn)練項(xiàng)目十:散客要求換房時(shí)的處理
       訓(xùn)練項(xiàng)目十二:客人抵店,為其保留的客房已出租時(shí)的處理
       訓(xùn)練項(xiàng)目十三:電話留言服務(wù)
       訓(xùn)練項(xiàng)目十四:?jiǎn)栐兎⻊?wù)
       訓(xùn)練項(xiàng)目十五:轉(zhuǎn)接電話
       訓(xùn)練項(xiàng)目十六:商務(wù)中心服務(wù)
       訓(xùn)練項(xiàng)目十七:客人行李被送錯(cuò)時(shí)的處理
       訓(xùn)練項(xiàng)目十八:客人稱行李丟失后的處理
       訓(xùn)練項(xiàng)目十九:散客離店結(jié)賬
       訓(xùn)練項(xiàng)目二十:針對(duì)散客特點(diǎn)推銷不同檔次的客房
       訓(xùn)練項(xiàng)目二十:妥善處理常見的客人投訴
      第3篇 客房服務(wù)基本功
       訓(xùn)練項(xiàng)目:樓層迎賓服務(wù)
       訓(xùn)練項(xiàng)目二:會(huì)客服務(wù)
       訓(xùn)練項(xiàng)目三:客房小酒吧服務(wù)
       訓(xùn)練項(xiàng)目四:擦鞋服務(wù)
       訓(xùn)練項(xiàng)目五:洗衣服務(wù)
       訓(xùn)練項(xiàng)目六:租借物品服務(wù)
       訓(xùn)練項(xiàng)目七:查房服務(wù)
       訓(xùn)練項(xiàng)目八:敲門進(jìn)房
       訓(xùn)練項(xiàng)目九:準(zhǔn)備布草車
       訓(xùn)練項(xiàng)目十:吸塵器的使用
       訓(xùn)練項(xiàng)目十:撤床
       訓(xùn)練項(xiàng)目十二:西式鋪床
       訓(xùn)練項(xiàng)目十三:中式鋪床
       訓(xùn)練項(xiàng)目十四:臥室的清掃
       訓(xùn)練項(xiàng)目十五:衛(wèi)生間的清掃
       訓(xùn)練項(xiàng)目十六:開夜床服務(wù)
       訓(xùn)練項(xiàng)目十七:小整服務(wù)
       訓(xùn)練項(xiàng)目十八:空房的清掃 
       ……
      第4篇 餐飲服務(wù)基本功
      第5篇 調(diào)酒基本功
      第6篇 茶藝基本功
      第7篇 插花基本功
      第8篇 英語(yǔ)口語(yǔ)基本功
      參考文獻(xiàn)

      同類熱銷圖書

      書名 作者 出版社 價(jià)格 購(gòu)買
      飯店管理概論(第四版)(高職旅游) 蔣丁新 主.. 東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版..

      ¥32.00

      ¥23.20
      詳情
      前廳客房服務(wù)與管理(第四版)(高職旅游) 孟慶杰,唐.. 東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版..

      ¥26.00

      ¥20.90
      詳情
      餐飲服務(wù)與管理(第四版)(高職旅游換代型) 李勇平 編.. 東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版..

      ¥28.00

      ¥20.30
      詳情
      酒店?duì)I銷與策劃(高職高專旅游專業(yè)教改教材) 伍劍琴 主.. 中國(guó)輕工業(yè)出版社

      ¥28.00

      ¥22.40
      詳情
      中外民俗(第三版)(高職旅游) 吳忠軍 主.. 東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版..

      ¥37.00

      ¥26.90
      詳情
      旅游景區(qū)服務(wù)與管理(第3版)/換代型系列/高職高專教育旅游.. 姜若愚 主.. 東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版..

      ¥33.00

      ¥24.00
      詳情
      旅游景區(qū)開發(fā)與管理(21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·旅游與酒店.. 宋玉蓉 等.. 中國(guó)人民大學(xué)出版..

      ¥29.00

      ¥23.20
      詳情
      酒店財(cái)務(wù)管理 翁玉良 主.. 浙江大學(xué)出版社

      ¥29.00

      ¥20.10
      詳情
      餐飲服務(wù)與管理(第二版)(21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·旅游.. 李國(guó)茹,楊.. 中國(guó)人民大學(xué)出版..

      ¥26.00

      ¥20.80
      詳情
      餐飲服務(wù)與管理項(xiàng)目化教程(高職高專旅游類專業(yè)精品教材) 趙瑩雪 等.. 清華大學(xué)出版社

      ¥26.00

      ¥20.80
      詳情
      現(xiàn)代酒店服務(wù)質(zhì)量管理 張玉玲 主.. 北京大學(xué)出版社

      ¥39.00

      ¥32.80
      詳情
      旅游心理學(xué) 來(lái)逢波 主.. 北京師范大學(xué)出版..

      ¥23.00

      ¥15.40
      詳情
      旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)(第二版)(21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·旅游與酒.. 厲新建,張.. 中國(guó)人民大學(xué)出版..

      ¥33.00

      ¥26.50
      詳情
      旅游景區(qū)管理(新世紀(jì)應(yīng)用型高等教育旅游管理類課程規(guī)劃教.. 陳才,王斌.. 大連理工大學(xué)出版..

      ¥33.00

      ¥24.00
      詳情
      旅游管理信息系統(tǒng)(清華版·高等院校旅游與飯店管理專業(yè)規(guī).. 杜文才 主.. 清華大學(xué)出版社

      ¥36.00

      ¥24.90
      詳情
      宴會(huì)設(shè)計(jì)與管理(第三版)(高職高專旅游類專業(yè)系列教材) 葉羅平 編.. 清華大學(xué)出版社

      ¥33.80

      ¥27.00
      詳情
      消費(fèi)者行為學(xué)--理論實(shí)務(wù)案例實(shí)訓(xùn)(高職高專教育市場(chǎng)營(yíng)銷專.. 劉寶 主編.. 高等教育出版社

      ¥28.00

      ¥26.60
      詳情
      飯店服務(wù)質(zhì)量管理(第2版)(高職高專旅游類專業(yè)精品教材.. 胡敏 主編 清華大學(xué)出版社

      ¥34.00

      ¥23.60
      詳情
      酒水知識(shí)與調(diào)酒(旅游管理專業(yè)高職高專十一五部委級(jí)規(guī)劃教.. 周敏慧,周.. 中國(guó)紡織出版社

      ¥32.00

      ¥24.30
      詳情
      旅游基礎(chǔ)知識(shí)(全國(guó)職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)系列規(guī)劃教.. 李偉 主編 清華大學(xué)出版社

      ¥31.00

      ¥24.80
      詳情
      消費(fèi)心理學(xué)(全國(guó)高職高專教育十一五規(guī)劃教材) 肖澗松 主.. 高等教育出版社

      ¥25.60

      ¥24.30
      詳情
      旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(普通高等教育旅游與飯店管理專業(yè)系列規(guī)劃教.. 張學(xué)梅 主.. 西安交通大學(xué)出版..

      ¥29.80

      ¥22.60
      詳情
      酒店管理概論 陳明 主編 旅游教育出版社

      ¥29.00

      ¥23.20
      詳情
      旅游禮儀 雷晶 主編 武漢理工大學(xué)出版..

      ¥32.00

      ¥24.00
      詳情
      酒店?duì)I銷實(shí)務(wù)(第二版)(21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·旅游與.. 宿榮江 編.. 中國(guó)人民大學(xué)出版..

      ¥25.00

      ¥20.10
      詳情