生物制藥設(shè)備——全國(guó)高等醫(yī)藥院校藥學(xué)類規(guī)劃教材
- 所屬分類：
- 作者：
宮錫坤 主編
- 出版社：
中國(guó)醫(yī)藥科技出版社
- ISBN：9787506732642
- 出版日期：2005-11-1
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原價(jià)：
￥25.00元
現(xiàn)價(jià)：￥19.60元
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圖書(shū)簡(jiǎn)介
《生物制藥設(shè)備》是生物制藥專業(yè)的專業(yè)課程，本書(shū)主要討論的對(duì)象是用于大規(guī)模生產(chǎn)的生物反應(yīng)器和與生物反應(yīng)器相關(guān)的設(shè)備及分離純化設(shè)備。書(shū)中詳細(xì)闡述了各種設(shè)備的工作原理、操作特性、設(shè)備計(jì)算、放大方法和強(qiáng)化設(shè)備的途徑。全書(shū)結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、內(nèi)容較新，特別是針對(duì)工程類課程文字不易表述的特點(diǎn)配發(fā)了大量插圖，使課程教學(xué)更加直觀，有助于學(xué)生理解。本教材還根據(jù)章節(jié)特點(diǎn)設(shè)計(jì)了思考題，便于學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)鞏固提高。
目錄
緒論
一、生物制藥設(shè)備
二、生物制藥設(shè)備的基本內(nèi)容
第一章 生物反應(yīng)器基本原理
第一節(jié) 生物反應(yīng)器的基本工程概念
第二節(jié) 理想反應(yīng)器
第三節(jié) 生物反應(yīng)器的計(jì)算基礎(chǔ)
第二章 培養(yǎng)基滅菌及設(shè)備
第一節(jié) 滅菌的基本理論
第二節(jié) 培養(yǎng)基滅菌的工程設(shè)計(jì)
第三章 空氣除菌及設(shè)備
第一節(jié) 無(wú)菌空氣的標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 空氣除菌方法
第三節(jié) 過(guò)濾除菌原理、設(shè)計(jì)及計(jì)算
第四節(jié) 壓縮空氣的預(yù)處理及設(shè)備
第四章 細(xì)胞生物反應(yīng)器
第一節(jié) 發(fā)酵罐
第二節(jié) 動(dòng)物細(xì)胞生物反應(yīng)器
第三節(jié) 植物細(xì)胞生物反應(yīng)器
第四節(jié) 細(xì)胞生物反應(yīng)器的攪拌功率
第五節(jié) 細(xì)胞生物反應(yīng)器中氧的傳遞
第六節(jié) 細(xì)胞生物反應(yīng)器的放大
第七節(jié) 圓筒體和攪拌軸強(qiáng)度的計(jì)算
第五章 固定化酶系統(tǒng)中的傳質(zhì)及酶反應(yīng)器
第一節(jié) 固定化對(duì)酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的影響
第二節(jié) 酶反應(yīng)器
第六章 液-固分離的設(shè)備與計(jì)算
第一節(jié) 液-固分離設(shè)備
第二節(jié) 液-固分離的計(jì)算
第七章 溶媒萃取的設(shè)備與計(jì)算
第一節(jié) 溶媒萃取設(shè)備
第二節(jié) 液-液萃取過(guò)程的計(jì)算
第三節(jié) 萃取過(guò)程中的溶媒回收
第八章 離子交換的設(shè)備與計(jì)算
第九章 發(fā)酵車間工藝設(shè)計(jì)簡(jiǎn)介
附錄
附錄一 各種重要數(shù)據(jù)
附錄二 通用式發(fā)酵罐
