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    1. 中國民族民俗(旅游服務(wù)與管理專業(yè)中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材)

      • 所屬分類:
        中等職業(yè)教..
      • 作者:
        姜若愚,鞠海虹 主編
      • 出版社:
        高等教育出版社
      • ISBN:9787040245813
      • 出版日期:2008-10-1
      • 原價:
        ¥16.50元
        現(xiàn)價:¥15.70元

      圖書簡介

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           本書是“旅游服務(wù)與管理專業(yè)中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材”之一,全書共分8個章節(jié),根據(jù)中國民族的特點和旅游發(fā)展現(xiàn)狀,介紹了漢族及21個少數(shù)民族的民俗習慣,具體內(nèi)容包括中國民族,中國民俗,生產(chǎn)、生活民俗,禮儀、信仰民俗等。該書可供各大專院校作為教材使用,也可供從事相關(guān)工作的人員作為參考用書使用。


      目錄

           本書是中等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)國家規(guī)劃教材。 本書共八章,內(nèi)容包括中國民族,中國民俗,生產(chǎn)、生活民俗,禮儀、信仰民俗,漢族,北方部分少數(shù)民族民俗風情,西南部分少數(shù)民族民俗風情,中南及東南部分少數(shù)民族民俗風情等。本書根據(jù)中國民族的特點和旅游發(fā)展現(xiàn)狀,介紹了漢族及21個少數(shù)民族的民俗習慣,通俗易懂,可讀性強。 本書是在2002年版的基礎(chǔ)上修訂而成的。考慮到旅游職業(yè)教育及其專業(yè)課程本身的發(fā)展變化,本書在修訂中,基本保持原教材的體系結(jié)構(gòu)不變,刪除了過時內(nèi)容,增加了新內(nèi)容,同時與相應(yīng)的職業(yè)資格標準的“應(yīng)知 ”、“應(yīng)會”相銜接,以滿足職業(yè)崗位的能力培養(yǎng)需要。 本書可作為中等職業(yè)學校旅游服務(wù)與管理專業(yè)教材,也可作為相關(guān)崗位培訓教材和導游員等級考試用書。

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