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    1. 酒店服務(wù)英語(yǔ)

      • 所屬分類(lèi):
        餐飲旅游業(yè)..
      • 作者:
        諶桂君,董姝 主編
      • 出版社:
        北京理工大學(xué)出版社
      • ISBN:9787564050443
      • 出版日期:2011-8-1
      • 原價(jià):
        ¥34.00元
        現(xiàn)價(jià):¥25.70元

      圖書(shū)簡(jiǎn)介

           諶桂君、董姝主編的《酒店服務(wù)英語(yǔ)》內(nèi)容編排以酒店主要工作崗位和流程為主線,著重以語(yǔ)言的使用功能為主,一個(gè)工作崗位為一個(gè)單元。它配合課堂教學(xué)改革,反映實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。功能場(chǎng)景設(shè)計(jì)與現(xiàn)實(shí)中的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容配合,以便學(xué)生在實(shí)訓(xùn)和練習(xí)時(shí)能用中英文雙語(yǔ)進(jìn)行交流。 本教材內(nèi)容選材全面,基本涵蓋了酒店內(nèi)各個(gè)部門(mén)和服務(wù)的所有領(lǐng)域,如預(yù)訂、前臺(tái)服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)以及投訴處理與商務(wù)中心服務(wù)。


      目錄

           諶桂君、董姝主編的《酒店服務(wù)英語(yǔ)》共分為12個(gè)單元,包括12篇閱讀短文和近40則對(duì)話,基本涵蓋了酒店內(nèi)各個(gè)部門(mén)和服務(wù)的所有領(lǐng)域,如預(yù)訂、前臺(tái)服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)以及投訴處理與商務(wù)中心服務(wù)等。所有的情景對(duì)話均與酒店服務(wù)的實(shí)際有緊密的聯(lián)系,學(xué)生在學(xué)習(xí)酒店各崗位的實(shí)用英語(yǔ)的同時(shí),也能對(duì)酒店對(duì)客服務(wù)的全過(guò)程有個(gè)大致的了解。
           《酒店服務(wù)英語(yǔ)》可作為高等院校酒店管理和旅游類(lèi)專(zhuān)業(yè)教材,也可作為相關(guān)從業(yè)者自學(xué)參考用書(shū)。

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